Listas de frutas y verduras

Hoy vemos las Listas de frutas y verduras

Antes de adentrarnos en las distintas listas de frutas y verduras que existen, es necesario definir que son frutas, que son verduras y cuáles son sus diferencias.

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La fruta es la parte comestible del fruto, es el ovario fecundado que rodea la semilla para protegerla. Proviene de plantas cultivadas o silvestres, y tienen un sabor dulce en la mayoría de los casos, aunque existen frutas con un sabor acidulce.

Tienen un aroma intenso y muy agradable, cuentan con propiedades nutritivas, y es recomendable consumirlas en su estado de madurez y frescas, también se utilizan para elaborar jugos, se comen como postre, o se utilizan para elaborar postres. En su mayoría están compuestas por agua en un 90-95 % y son ricas en minerales y vitaminas, pero tienen pocas calorías.

Las verduras, son todas las otras partes comestibles de la planta que no son frutas, se caracterizan por tener un color verde en su mayoría. El termino verdura no es científico, es más bien popular y es dado por el color verde de la mayoría de sus ejemplares, por lo que verduras es sinónimo de hortalizas y vegetales, que no tienen el sabor, color y olores de las frutas.

Diferencia entre frutas y verduras

Las frutas y las verduras provienen de las plantas, inclusive podemos conseguir ambas en una misma planta. Las frutas son las que contienen la semilla, y las verduras son cualquier otra parte comestible de la planta.

La forma, el color, el sabor y el olor, no son factor determinante para diferenciar una fruta de una verdura, sino la parte de la planta donde se encuentra, y la forma más fácil de diferenciarlas es ubicar donde se encuentran la o las semillas, donde estas se encuentren será la fruta, y todo lo demás, las verduras.

Listado de verduras y frutas

Entre las frutas más nutritivas podemos encontrar:

  • Fresa.
  • Naranja.
  • Plátano, banano o cambur.
  • Manzna.
  • Kiwi.
  • Mango.
  • Aguacate.
  • Sandia.
  • Piña.
  • Cerezas.

Entre las verduras más conocidas se encuentran las siguientes:

  • Acelga.
  • Ajo.
  • Apio.
  • Arveja.
  • Brócoli.
  • Batata
  • Cebolla
  • Lechuga.

Estas frutas y verduras por nombrar solo algunas. Lo que si tienen ambas en común, es que son ricas en vitaminas y minerales y bajas en calorías, por lo que frutas y verduras con elementos que no deben faltar en tu dieta.

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